فصل اول: ویتامین چیست و کاشف ان کیست ؟

ویتامین ، ماده  حیاتی  است که  وجود  ان در غذای  روزانه فوق  العاده  لازم  و ضروری است  به طوری  که کمبود  حتی ذره ای از ان در  غذا  آنچنان  سلامتی  انسان را  مختل  می کند  که گاهی  حتی  ممکن است  منجر به  مرگ او شود

ادامه مطلب >>

 

    شلتوک چیست؟

دانه‌ی برنج در ابتدای امر در پوسته‌ای با نام «چلتوک» یا «شلتوک» قرار دارد که پس از درو، از طریق کوبیدن توسط آسیاب‌های سنگی یا با استفاده از دستگاه از آن جدا می‌شود. این چلتوک منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی است اما از برنج جدا می‌شود

ادامه مطلب >>

 

زنبور عسل یکی از مفید ترین ، مولد ترین  و شگفت انگیز ترین مخلوقات خداوند است که بدون آن زندگی بر روی کره ی زمین، اگر غیرممکن نشود، بسیار دشوار می شود . در غیاب زنبورعسل  یا در شرایط عدم استفاده موثر از زنبور عسل در گرد افشانی محصولات زراعی و باغی  نیازمند به این حشره، به تدریج قابلیت تولید در کشاورزی، منابع طبیعی، دام پروی و...از بین می رود و با نابودی این منابع ؛ فقر، گرسنگی، بیماری و مرگ و میر  فراوان جایگزین زندگی می شود.

ادامه مطلب >>